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2019-05-14

たけのこのお話

湯田川孟宗ランチ

こんにちは。米沢女子短期大学、米沢栄養大学、女子学生専用シェアハウスぴーちぇすハウスの大家、寒河江です。

皆さんはたけのこ、お好きですか?山形県庄内地方の鶴岡市、湯田川温泉♨️ その地域で採れる筍、湯田川孟宗は絶品なんです!私はその湯田川孟宗が大好きです!

7~8年前にラジオで耳にした孟宗づくしのお料理の紹介。美味しそう!食べたいっ!と思って、翌年 さっそく湯田川温泉へ。はじめて食べる湯田川孟宗の美味しさと、筍の根本からてっぺんまで まるごと一本食べ尽くしのお料理の品々に感動しました!なのでこの時期は湯田川温泉へ出掛け、湯田川孟宗ランチを味わっています!たけのこ御飯に孟宗汁、天ぷらに煮物と堪能してきました!

まだ湯田川孟宗を知らない方、是非、その美味しさ、味わってみて下さーい!

そして、昨日は三川町のSさんから思いもがけず湯田川孟宗の贈り物を頂戴し、ありがとうございました!美味しくいただいております(^o^)


☎ 090-3750-1934(管理人直通)

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